Para contrariar a incidência de azia, os especialistas aconselham reduzir a quantidade de comida que ingere e evitar determinados alimentos, entre os quais:

Café

O café, com e sem cafeína, é uma bebida que causa azia e intensifica os seus sintomas.

Alimentos ricos em gordura

Fritos, leite, queijo, manteiga, e certos cortes de carne vermelha são alimentos abundantes em gordura, e que por isso mesmo demoram mais a ser digeridos permanecendo no estômago por muito tempo, o que pode desencadear sintomas de refluxo. Modere a ingestão destes produtos.

Alimentos picantes

Pesquisas indicam que comida picante pode provocar dor abdominal e sensação de queimação em pessoas que sofrem de problemas relativos ao sistema gastrointestinal.

Contudo, de sublinhar que outros estudos sugerem que o consumo ocasional de capsaicina - um composto à base de pimenta - pode atenuar os sintomas de doenças gastrointestinais.