Ingredientes
banana madura grande - 220 g
aveia proteica Go Active Pingo Doce - 3 c. de sopa
canela - ¼ c. de chá
bebida de amêndoa - 180 ml
extrato de baunilha puro (opcional) - ¼ c. de chá
Para a cobertura
granola - 2 c. de sopa
alperce (ou frutos vermelhos) - 2 (ou 1 mão)
flocos de coco - 1 c. de chá
canela q.b.
nozes - 1 c. de chá
banana - ⅓
Preparação
Passo 1
Numa tigela pequena, amasse a banana até ficar quase lisa. Junte a canela até
incorporar.
Passo 2
Adicione a aveia, a bebida de amêndoa e o extrato de baunilha (opcional).
Coloque no frigorífico toda a noite, ou no mínimo 2 horas.
Passo 3
Ao servir, se a mistura tiver uma consistência líquida, acrescente mais 1
colher de sopa de aveia instantânea. Se a mistura de aveia estiver muito
grossa, basta adicionar um pouco de bebida vegetal e mexer para incorporar.
Passo 4
Cubra a seu gosto com fruta fresca, granola e nozes.
